つけ麺市場初にして最大!! 全店 オリジナルメニューで参戦 【会場】日比谷パティオ 【開催時間】午前11時~午後9時まで ※10月28日と11月4日は15時までの営業となります。 入場無料 各店共通1杯800円

写真:堀場俊孝

最初で最後!とにかく普通じゃない ジャンクガレッジ×SPA! まぜつけ

出店期間:10/29~11/4
麺:浅草開化楼さんで特注の麺
スープ構成:豚メイン(ゲンコツ、豚足、背ガラ、モミジ(少))、野菜(ショウガ、タマネギ、ニンニク、ジャガイモ)
具材:麺:生タマゴ、カツオ節、ニンニクフライ、タマネギフライ、ベビースターラーメン つけ汁:ねぎ、チャーシュー、辛味油 ニンニクトッピングは無料
店舗:埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-47-4

■ココに注目!!
通常の「つけ麺」とは、スタイルがとにかく違うんです!それから、ニンニクと焼きエビと背脂を炒めた自慢の辛味油です。
■さらに一言!!
まぜそばでつけ麺スタイルって、どこもやっていないですよね。「まぜそば」はそのままでも食べられるし、これをつけ汁につけても食べられる。一杯で二種類分の「美味しい」を味わっていただけます。

告知用のチラシでも色々言ってますが、めちゃめちゃプレッシャーですが、とにかく精一杯頑張ります!

名物のまぜそばをつけ麺にした、その名も「つけそば」は大胆でジャンクな一品だ。生卵を潰してそのまま食べればまぜそば、豚骨ベースのつけ汁につければつけ麺に。つけ汁は焼きエビの辛みが利いてアジアな風味だが、鰹節が和風テイストを演出しており斬新なつけ汁に仕上がっている。一杯で2つの味が楽しめる珠玉の一杯だ!(週刊『SPA!』「俺の夜」担当テポドン)

※イベント会場での容器は写真とは異なります。当日多少の変更の可能性もあります